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Recettes de pêches au sirop

Vous trouverez ici l'essentiel des recettes de pêches au sirop et de cuisine asiatique partagées par les Gourmets du Club Chef Simon et bien entendu les techniques du Chef !

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Dernières recettes de pêches au sirop et de cuisine asiatique par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de pêches au sirop et de cuisine asiatique qui changent !

Poulet sauce soja Ketjap et pêches

Des asperges au top !

Le cuiseur à asperges RÖSLE
Cuiseur à asperges

Une forme étudiée pour une cuisson optimale des asperges.

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Cette recette japonaise explique la méthode de préparation de la viande ou du poisson. Tataki signifie « pilé » en japonais, ce qui fait référence au gingembre qui est pilé dans la recette. Ici, j'ai choisi de préparer un filet de veau accompagné de champignons confits à la sauce soja.

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